Перейти до контентуУВАГА САЙТ ЗНАХОДИТЬСЯ У СТАНІ НАПОВНЕННЯ ТА ПЕРЕКЛАДУ!
ЗАМОВЛЕННЯ ЗАЛИШЕШЕНІ НА САЙТІ ОБРОБЛЯЮТЬСЯ ПРОТЯГОМ ДЕЯКОГО ЧАСУ!
ЦІНИ МОЖУТЬ БУТИ НЕ АКТУАЛЬНІМИ!
ДЛЯ ОПЕРАТИВНОГО ПРИННЯТЯ ЗАМОВЛЕННЯ ЗВЕРНИТЬСЯ БУДЬ ЛАСКА НА ВАЙБЕР МЕНЕДЖЕРА 093-920-6-920 Сховати
..КРЕМ-НАЧИНКА “ПЛОМБИР” 43грн/кг – собівартість термостабільна (фасування по 15 кг)
Рейтинг 5.00 з 5 на основі опитування 3 покупців
(3 відгуків)
₴220.00
ЗА ОПТОВОЮ ЦІНОЮ МОЖНА ПРИДБАТИ ЦЮ СУМІШ ЛИШЕ ЯКЩО
- замовляється фасування 15 кг (або кратно 15 кг);
- попередньо Ви вже тестували цю суміш.
Крім Філінг “Пломбир” Арт. 00177
Суха суміш для приготування термостабільної крем-начинки зі смаком Пломбиру
Для самостійного приготування Крем-начинки знадобиться саме суміш “Крім Філінг”, цукор та вода.
Акцентуємо, що з 1 кг суміші “Крім філінг” вийде приблизно 7 кг готової начинки, саме тому в об’яві вказана розрахункова собівартість готової начинки, у той час як сама суміш коштує значно дорожче.
Для самостіного розрахунку собівартості готової начинки, можна ознайомитись з рецептурою приготування буть якої Крем-начинки зі асортименту РІА ГРУП за посиланням:
Процес приготування дуже простий, робиться “на холодну” та не потребує дорогого або складного обладнення.
Приготування Крем-начинки, на прикладі Крім філінг “Пломбир”, можна ознайомитись за посиланням
Начинку можна використовувати:
- для наповнення мафінів , як до випікання так і після нього;
- для наповнення еклерів;
- як кремові шари у тортах та тістечках;
- для начинки круасанів;
- як наповнювач для венських та гонконгських вафель;
- як наповнювач для пряників , у тому числі сирцових;
- для наповнення “горішків”;
- для багатьох інших кондитерських виробів.
Суха суміш для приготування крем-начинок має низку переваг , в порівнянні з готовою начинкою, яка є зафасованою у картонні короби або у відра, а саме:
- суха суміш, після розкриття упаковки, гарантовано може зберігатися ще 12 місяців, у той час як готова начинка, після початку її використання, одразу починає процеси мікробіологічної активності, що вже через 7 діб приводить до ураження готової начинки пліснявою та бактеріальним ураженням;
- суха суміш не потребує холодильного зберігання, що дає можливіть заощаджувати на енергоносіях та дорогому обладнанні;
- суха суміш займає у сім разів менше місця ніж готова начинка, що дає можливість оптимізувати комірну логістику;
- технологія приготування дуже проста, не потребує складного та дорогого обладнання, не потребує взбивання, не потрібно проварювати продукт у процессі його виробництва;
- завжди є можливість підготувати стільки начинки , скільки буде запотрібно для виробництва, якщо залишиться не використана кількість готової начинки , її можна буде зберігати як звичайну готову начинку у холодильних умовах;
- готова начинка, за умов дотримання технологічного процессу, умов зберігання,та дотримання санітарно гігієничних умов, буде зберігатися без втрати якості від 7 до 14 діб;
- готова начинка має високі термостабільні якості, якщо її у “голому” виді підвергати термічної обробці вона витрамуватиме 15 хвилин у температурі 250 градусів. Всередині продукту таких температурних показників не буває, начинка з продукту не випаровується та не витікає;
- начинка добре витримує заморозку та дефростацію без “відбивання воді”;
- ви завжди будете мати можливіть регулювати щільність начинки та кількість сухих речовин у начинці , регулюючи кількість води та цукру у рецептурі;
- продукт дозволяє вносити додатково жирову складову ( маргарин , спред та т.інш.) згущене молоко, фруктову частіну то що, таким чином є можливість отримати індивідуальний (ексклюзивний) продукт, таабо розширити асортимент кондитерських виробів.
З питаннями щодо використання суміші , ії властивостей, а також уточненння актуальних оптових та роздрібних цін – звертайтесь до менеджерів за телефонами:
093 920-6-920 (у т.ч. вайбер)
099 114-56-29 (у т.ч. телеграм)
067 316 77 96
Опис
Мінімальне замовлення за цією об’явою 15 кг
Ціна в оголошенні вказана при замовленні від 15 кг.
При необхідності здійснення тестування чи виготовлення пробних партій продукта є можливість замовити суміш менш ніж 15 кг. (вагою кратно 1 кг)
093 920-6-920 (у т.ч. вайбер)
099 114-56-29 (у т.ч. телеграм)
098 240-38-00
Елена Петровна –
Дуже добра начинка виходить зі цьєї сцміші. Вигідніша у виробництві за готову, тай зберігати простіше сухий продукт.
admin –
Дякуємо за позитивний відгук! Миру та добрих продажів!
Сергій Петренко –
Чому ваш магазин не працює у неділю?
admin –
Ми ні інтернет магазин, ми завод виробник. по регламенту працюємо у робочі дні с 9,00 до 17,00. Вибачте за незручності
Ірина –
Начинка смачна.Дякую
admin –
звертайтеся