ЗА ОПТОВОЮ ЦІНОЮ МОЖНА ПРИДБАТИ ЦЮ СУМІШ ЛИШЕ ЯКЩО

• замовляється фасування 15 кг (або кратно 15 кг);
• попередньо Ви вже тестували цю суміш.

ХОЧУ РОЗРІБ від 1кг!!!!

РІА Мікс «Креміквік Розет»

Суміш функціональна використовується для різноманітних кондитерських виробів, як то:

• крем для тортів у якості декору;
• крем для тортів у якість промазки шарів торту;
• начинка для єклерів (взбиті вершки);
• декорування бельгійских та гонконгських вафель;
• презентація для морозива та молочних коктейлів (дивитися тут).

При використанні суміші Креміквік Розет для виготовлення взбитих вершків не знадобяться додаткові ємульгуючи компоненти та загусники.

Щільність готового продукту можна корегувати змініючу пропорції вода-суміш.

Продукт необхідно набивати на охолоджної воді протягом 3-5 хв. Протягом набивання Крем  збільшується 2,5-3 рази. Так зі 100 граммів суміші Ви отримаєте 1 літр рослинних взбитих вершків.

Не складно порахувати, що якщо Ви придбали суміш за оптовую ціною, собівартість одно літру вже взбитих вершів складатиме 17 грн за літр. (або 63 грн. за 1 кг рослинних верків), при цьому не потрібно додавати а ні цукру а ні ароматизаторів. 

/Ціна в об’яві та прорахунок актуальні на 20.02.2023

Крем має приємний смак та аромат, добре поєднується з іншими готовими кремами та начинками, що пропонує наша компанія.

При технологічній необхідності збитий крем добре з’єднується з цукровим сиропом у кількості до 20-30%.

У збитий крем за бажанням можна внести сметану, або сирну масу. Торти та тістечка що декоровані кремами на основі «вершків» з суміші Креміквік Розет можуть піддаватися заморожуванню та дефростаціі без ризику сінерезису крему..

Добре фарбуються, ароматизуються і тримають форму.

Арт. 00235