СУМІШІ КОНДИТЕРСЬКІ ТА ХЛІБОПЕКАРСЬКІ
Суміші кондитерські, хлібопекарські поліпшувачи для покращення якості пекарьської продукції, продовження свіжості випечки та продовження терміну зберігання готової випечки
₴195.00
РІА Мікс «Панеттон»
Суміш призначена для виробнцтва італійської різдвяної випічки Панеттоні, булочок, рулетів та інших здобних виробів з приємним вершковим ароматом та смаком.
Застосування суміші дає збільшення обсягу готових виробів в 3 рази, подовження термінів свіжості та придатності , дає рівномірну , добре розвинену пористість , поліпшує реологію тіста та прискорює процеси бродіння. Дозволяє отримати унікальну структуру м’якуша, властиву тільки даному виду випічки. Значно спрощує та прискорює технологічний процес виготовлення Панеттоні , дозволяючи відійти від класичної рецептури, скорочуючи процеси від декількох діб до кількох годин.
Дозування: 20% до маси
Арт.:00223
Мінімальне замовлення 1 кг суміші.
Ціна у цьому оголошенні роздрібна.
За роздрібними цінами Ви завжди маєте можливість замовити сумішь кількістю мень ніж 15кг. Стандартна упаковка цієї позиції для отримання оптової ціни 15 кг.
На сьогодні ми не можемо, на жаль гарантувати актуальність цін на тривалий час.
Тому , бажано , уточнювати ціни на позиції (оптові та роздрібні) у менеджерів компанії:
093 920-6-920 (у т.ч. вайбер)
097 069 88 38
099 114-56-29
admin –
До даного товару надаємо рецептури. звертайтесь будь ласка до менеджерів.
admin –
Дякуємо за відгук.